Informationen über die Vielfalt von Wein aus Frankreich
Frankreich
Wohl kaum ein anderes Land kann, was seine Weine betrifft, eine so große Fangemeinde aufweisen wie Frankreich. Man weiß eben um die Qualität, die man bekommt.
Denn wo sonst gibt es so strenge Kontrollen, Vorschriften und gesetzliche Reglementierungen den Wein betreffend? Um die begehrten Klassifizierungen zu erreichen, muß sich der französische Winzer strengsten und regelmäßigen Qualitätskontrollen unterwerfen und penible Vorschriften einhalten.
Dennoch hat er nie seine Kreativität verloren, weiß genau, welche Rebe zu „seinem“ Boden und Klima passt. So hat sich auch eine große Sortenvielfalt entwickelt. Die vorherrschenden Rotweinsorten werden überall auf dieser Erde angebaut, dem französischen Vorbild nacheifernd oder von französischen Winzern selbst verbreitet.
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Poilly Fuissé
Weißwein
Die Trauben werden von Hand verlesen und sofortig wird der Saft behutsam von der Schale getrennt. Die alkoholische und malolaktische Gärung (biologische Gärung zur Säureabbau) erfolgt in Edelstahlbehälter. Zum perfekten Ausbau verweilt der Poilly Fuissy in französischen Barrique-Fässern.
14,90 EUR
19,87 EUR pro 1 Liter
Les Agaves Rosé trocken
Im Glas leuchtet es in einem glänzenden und sauberen Roséton mit dunkleren Reflexen. Das elegante Bouquet lässt fruchtige Nuancen erkennen. Am Gaumen präsentiert sich der Roséwein ausgewogen und seidig – im Finale überzeugt er vor allem durch seine angenehme Frische.
6,90 EUR
9,20 EUR pro 1 Liter
Chateau Haut Mont-Saint-Fort
Rotwein
Vom guten Jahrgang 2008 ist hier ein sehr gut gelungener Bordeaux entstanden, der durchaus mit namhaften Chateau mithalten kann, aber nur ein Bruchteil die der großen Mitstreiter kostet.
6,50 EUR
8,67 EUR pro 1 Liter
Terre du Levant 2008
Rotwein
Verkostung: Dunkel-violette Farbe. Im Bouquet mit intensiven Aromen, vor allem schwarze Johannisbeere. Im Mund eine schöne Harmonie zwischen Frucht und Komplexität. Dadurch wird dieser Ventoux zum Schlemmer-Wein.
5,50 EUR
7,33 EUR pro 1 Liter
Grand Marrenon Weißwein
Weißwein
In der Nase dominieren intensive und komplexe Aromen, Vanille und Nuancen von geröstetem Brot verbinden sich mit Noten von eingemachtem Obst und weißen Blüten wie Weißdorn und Akazie. Am Gaumen entwickelt der Wein Anklänge von Honig und gut eingebundene Holznoten. Der sehr vollmundige und anhaltende Geschmack wird von einer angenehmen Säure begleitet, die diesem Luberon seine Frische verleiht.
7,50 EUR
10,00 EUR pro 1 Liter
Excellence de Senailhac 2005
Rotwein
Dieser Bordeaux ist ein hervorragender Repräsentant des gesamten Gironde und des sensationell bewerteten Jahrgang 2005. Wohl balanciert, dennoch kraftvoll am Gaumen mit gut eingebundener Frucht sind die Eigenschaften dieses Rotweins.
14,90 EUR
19,87 EUR pro 1 Liter
Chateau Lachesnaye Haut-Medoc
Rotwein
Weinkenner lassen sich in dieser Hinsicht auch nicht täuschen: Die Unterschrift des Weingutbesitzers auf dem Etikett der Flasche ist oft die beste Garantie. Château Lachesnaye erweist sich jetzt zur guten Trinkreife, ein ganz besonderer Bordeaux, der Ihnen sicherlich viel Freude bereitet.
10,90 EUR
14,53 EUR pro 1 Liter
Chateau La Pointe Magnum
Rotwein
Eine Softbombe mit hoher Konzentration, ultrafeinen Tannine, dicke, weiche, schwarze Frucht neben süßer und roter Kirsche, fast wollüstig, keine Ecken und Kanten, einfach zum Reinspringen.
65,45 EUR
87,27 EUR pro 1 Liter
Prieuré St. Laurent
Rotwein
In der Nase riecht man Aromen von frischen Beerenfrüchten und Kräutern vom Rhone-Tal, am Gaumen erscheint der Wein kräftig, dennoch mit weichem Tannin. Aus Südfrankreich ist er auf jeden Fall eine Bereicherung und spiegelt sein Terroir in angenehmer Weise dar.
4,99 EUR
6,65 EUR pro 1 Liter
Statt 3,40 EUR
Nur 3,06 EUR
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Nur 3,06 EUR
| 01. | Grand Marrenon 2007 |
| 02. | Domaine Martinolles, Chardonnay 2008 |
| 03. | Chateau Lachesnaye Haut-Medoc |
| 04. | La Graviere, Cotes du Ventoux 2009 |
| 05. | Chablis Marronniers AOC 2008 |
| 06. | Grand Toque Rosé |
| 07. | Grand Toque, 2007 |
| 08. | Prieuré St. Laurent |
| 09. | Chateau L'abeille Fieuzal |
| 10. | Chateau Haut Mont-Saint-Fort |
