Bestehend aus Syrah und Grenache. Erst nach Fertigstellung beider Weine wurden Sie vermählt und für weitere 8 Monate ausgebaut. Die Grenache-Traube verleiht dem Wein viel Frucht, Syrah hingegegen Substanz und Fülle. Perfekt vermählt und gut ausgebaut ist dies ein schön zu trinkender Wein.

Einen fruchtig - frischen Weißwein im heißen Süden Frankreichs zu erzeugen, fordert den ganzen Winzer oder, wie hier, die fünf Winzer - Geschwister. Nur die kargen, steinigen Lagen kommen in Frage, die aufwendig bearbeitet werden müssen und bei der Lese sind Sorgfalt und Geschwindigkeit gefragt, damit die bereits Ende August gelesenen Trauben unmittelbar der Kelter zugeführt werden können und so Frische und Frucht perfekt bewahren.

Angenehme weiche, samtige Züge besitzt dieser fruchtige Rotwein aus Apulien. Dieser Wein von der Sonne verwöhnt, läßt sich zu jedem Anlass gut trinken.

Der Montepulciano von Pasqua ist gut lagerfähig, kann aber auch jung getrunken werden. Er ist vielseitig einsetzbar umd besitzt besondere Bedeutung als bekanntester Weine mit eigenständiger Herkunftsbezeichnung "Montepulciano d'Abruzzo Rosso".

Bardolino ist ein junger Wein, frisch und einladend im Geschmack, von rubinroter Farbe, der sich ausgezeichnet zu allen leichten Mahlzeiten eignet, der aber auch, wenn er etwas älter geworden ist, sehr gut zu Fleisch- und Wildgerichten paßt. Er hat eine Blume von leichter, delikater Duftnote: ein trockener Geschmack, harmonisch und fein.

Dunkles Rubinrot mit violetten Schattierungen, frische Himbeer-, Erdbeeraromen, blumige Nuancen, ausgewogene, gute Struktur, reichhaltiger, weicher Abgang, typische Garnachafrucht. Niedrige Erträge von alten Reben aus Bodenerziehung, Aubau ausschließlich im Stahltank. Sollte frisch getrunken werden.

Grundlage für die hohe Weinqualität bilden die erstklassigen Lagen, Neuweierer Mauerberg und Umweger Stich den Buben, die beide zu den badischen Spitzenterroirs für Riesling zählen. Ausgewogener und vollmundiger Riesling, anhaltend im Abgang, frisch & lebendig.

Für die Liebhaber von Riesling und Spätburgunder haben wir Weine der ebenfalls badischen Spitzenlage Stich den Buben (namentlich Pique Dame) in der Collection Stich den Buben ausgewählt. Als eine der ältesten Weinlagen Deutschlands aus dem Jahre 1474 ist sie eine Bereicherung unseres Sortimentes.

Die sorgfältige Weinbergsarbeit und der Stolz des Unternehmens, die neuerbaute Kellerei in San Felice, spiegelt sich in der Fülle, Qualität und Persönlichkeit des Weines.

  Erzeuger: Ruppertsberger Winzerverein `Hoheburg´ eG   Charakterisierung: harmonisch   Empfehlung zu: leichte Salate, Fisch

Klarer, eher kühler, leicht nussiger und zart gemüsiger Melonen-Apfelduft. Feinsaftige Frucht mit eleganter Säure und gewissem Schmelz, nicht ganz trockener Stil, pflanzliche und mineralische Anklänge, gute Balance, ordentlicher Abgang.

Der Müller Thurgau zählt zu den unkomplizierten Alltagsweinen, mit einem fruchtigen und würzigen Aroma. Er eignet sich zu allen leichten Speisen, aber auch zum Genuss. Junge Weine sind erfrischend und belebend.

Erzeuger: Ruppertsberger Winzerverein `Hoheburg´ eG Charakterisierung: Wunderbar taninstrukturierter Rosé Empfehlung zu: kurz gebratenes Wildgeflügel, gegrilltem Fleisch

Charakterisierung: fruchtiger Duft, weiche Säure Empfehlung zu: leichte Sommergerichte. Hinweis: Die Austattung "Sommerfrische" weicht sich vom Etikett ab, die Abfüllung jedoch ist die Gleiche.

Charakterisierung: fruchtiger Rivaner, spritzig durch rassige Säure   Empfehlung zu: Spargel in Vinaigrette, leichte Salate  

Als Spätlese bringt die Traube kräftige Weine mit angenehmer Säure hervor. Leichtere Weine mit etwas höherem Säuregehalt erinnern an den Riesling, sind aber etwas aromatischer.

Er ist ein mittelkräftiger Wein mit hellgelber Farbe. Fruchtig und harmonisch mit angenehmer, milder Säure. Etwas Muskatton, auch sind Anklänge an Johannisbeeren möglich.

Besonderheit: Der Gutedel gilt als älteste, vom Menschen kultivierte Rebsorte. Markgraf Karl Friedrich verpflanzte die am Genfer See heimische Traube im 18. Jahrhundert nach Baden. Heute ist der Gutedel mehr oder weniger als Synonym für das Markgräflerland.

Der Müller Thurgau zählt zu den unkomplizierten Alltagsweinen, mit einem fruchtigen und würzigen Aroma. Er eignet sich zu allen leichten Speisen, aber auch zum Genuss. Junge Weine sind erfrischend und belebend.

Baden Badener Winzer sind gerade als Beste WG in Baden, Nr. 1 ausgezeichnet. Schön und mild-würzig mit feinen Tanninen zeigte sich der 2006 Pique Dame Regent trocken von der Winzergenossenschaft Baden Baden.