


Grappa di Bonollo
Die Trauben werden im September geerntet bis Februar durch Lagerung dem Schrumpfungsprozess unterzog bevor sie durch biologische indirekte Fermentation weiterverarbeitet werden. Für dieses erstklassige Destillat werden ausschließlich die Trauben Corvina Molinara und Rondinella verwendet.
0,7l
42% Vol.
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