


Schwarzwälder Kirschwasser
Der weltweit
bekannteste Brand ist der Schwarzwälder Kirschwasser. Dieser Begriff ist
gesetzlich geschützt. So müssen die Kirschen aus dem Schwarzwald, oder dem nahe
gelegenen Vorland stammen. Auch muß sich der Sitz der Brennerei unmittelbar im
Schwarzwald befinden. Die Zugabe von irgendwelchen Zutaten oder von Zucker zur
Geschmacksverbesserung ist ausdrücklich verboten.
Der Kirschwasser von der
Firma Brommer wurde mit Süßkirschen gebrannt. Nach 2 jähriger Lagerung gelangt
er erst in den Handel. Eigenschaften: Kräftiges Aroma, voller Abgang.
Menge:
1,0l
Vol.: 42%
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