Die Marzemino ist eine spät reifende Sorte. Sie erbringt fruchtige Weine mit granatroter bis dunkelroter Farbe mit einem Pflaumen- und Kirsch-Bouquet. Früher war die Marzemino Bestandteil des Rezepts des Chianti. Die Marzemino-Weine aus dem Veneto werden zurzeit als wahrer Geheimtipp gehandelt.

Bourgogne-Chardonnay, Maronniers, 2008

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