


Anchovies eingelegt
Diese Anchovis werden wie in alten Zeiten mit Haut angeboten. Die Anchovis sind in einem Knoblauchöl mit Petersilie eingelegt. Die klein gehackten Knoblauchstücke und Petersilie sind im Glas sichtbar. Vorzüglich munden sie auf Graubrot, oder passen vorzüglich in einer Pastasauce oder zu einem gemischten Salat.
Zutaten: Sardellenfilets, Olivenöl, Knoblauch, Petersilie Fischeinwaage: 63gr

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